16 oktober 2024
17 min
Att fixa en efterrätt som får gästerna att jubla har aldrig varit enklare.
Hör om chokladsåsen som nyligen vann Svenska Dagbladets stora Bäst i Test. Mitt i livet bytte Calle Cederström bana. Han kastade kostymen och kavlade upp ärmarna – och skapade en gudomlig efterrätt av enbart naturliga råvaror: Och "Calle och Chokladsåsen" vann smaktesten mot stora aktörer.
Hör Calles egen berättelse om den krokiga vägen till butikshyllan och succé. Och så pratar vi förstår en del om passande viner.
Allt gott!
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
#efterrätt #chokladsås
Lyssna på fler avsnitt från
Mat & Vin-frågan
Visar 1–10 av 82 avsnitt
31 januari 2025
25 min
26 oktober 2024
27 min
16 oktober 2024
23 min
26 juni 2024
32 min
8 maj 2024
24 min
21 mars 2024
27 min
7 februari 2024
23 min
26 december 2023
25 min
19 december 2023
21 min
14 december 2023
24 min