13 oktober 2023
33 min
Staffel 7 #05 – Portugieser - der unterschätzte Rote
Er ist ein unterschätzter Klassiker. Was man aus einem Portugieser alles machen kann, weiß der Flonheimer Winzer Klaus Gallé. Der „Portugieser-Papst“ sagt, was nötig ist, um aus dieser Rebsorte Spitzenweine der Extraklasse zu erzeugen.
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