Typiska kännetecken i vin

Finns det smaker och dofter som alltid finns i vin, vad ska man leta efter i olika druvsorter och vad kännetecknar ett moget vin? Det är frågor som får svar i dagens avsnitt av “Vinguiden frågar om”, där Pontus Skagersten välkomnar vinskribenten, författaren och utbildaren Anders Melldén tillbaka i studion.