Hållbart fiske inomhus - N P Innovation

Landbaserad fiskodling lyfts ofta fram som framtidens hållbara matproduktion, men vägen dit har hittills varit kantad av uppmärksammade bakslag och konkurser. Malmöbolaget N P Innovation växer dock med stark lönsamhet och kunder bland annat i Spanien, Chile, USA och Japan. Bolaget erbjuder odlingssystem som renar och återcirkulerar fiskarnas vatten vilket skapar hållbara och lönsamma odlingar. 

I dagens avsnitt träffar Janne vd Michael Bäärnhielm som berättar hur affären och branschen är uppbyggd. Vad är hemligheten bakom den lönsamma tillväxten? Hur bygger man ett snabbväxande industribolag i en annalkande bransch där misstag är dyra? Och hur ska N P fortsätta att ta marknadsandelar?