Hur blev köttbullar Sveriges nationalrätt? Hur gick det till när tacofredag blev en ny tradition och varför heter det sju sorters kakor? Det - och mycket mer - försöker vi ta reda på i Den svenska matresan där vi går på djupet i svensk matkultur - från smörgåsbord till sushi. Med måltidskreatörerna Elin & Hanna. Följ med på resan du också!
Lyssna på fler avsnitt från
Den svenska matresan
Visar 1–10 av 47 avsnitt
26 juni 2026
Avsnitt 47 - Glass
41 min
12 juni 2026
Avsnitt 46 - Dieter genom tiderna
41 min
29 maj 2026
Avsnitt 45 - Mjölk
32 min
15 maj 2026
Avsnitt 44 - Frankrike i svensk matkultur
30 min
1 maj 2026
Avsnitt 43 - Nässlor & ogräs i mat
27 min
17 april 2026
Avsnitt 42 - Polkagrisar
30 min
3 april 2026
Avsnitt 41 - Påskmat
23 min
20 mars 2026
Avsnitt 40 - Våfflor
22 min
6 mars 2026
Avsnitt 39 - Korv
33 min
20 februari 2026
Avsnitt 38 - Blåbärssoppa & nyponsoppa
27 min
