3 april 2026
23 min
Påsken är äntligen här, och med det ägg, sill, lax och påskägg! I dagens avsnitt följer vi påskmatens historia tillbaka till tiden före det att Sverige blev kristet och hela vägen fram till dagens varierade påskbord. Vi blickar tillbaka på det klassiska smörgåsbordets historia och dess koppling till svensk högtidsmat - och går närmare in på varför just ägg, lamm och lax kommit att förknippas med påskmat. Följ med!
Lyssna på fler avsnitt från
Den svenska matresan
Visar 1–10 av 46 avsnitt
26 juni 2026
41 min
12 juni 2026
41 min
29 maj 2026
32 min
15 maj 2026
30 min
1 maj 2026
27 min
17 april 2026
30 min
20 mars 2026
22 min
6 mars 2026
33 min
20 februari 2026
27 min
6 februari 2026
31 min