26 juni 2026
41 min
Solen steker och du är först i kön till glasskiosken. Våffla eller bägare - vanilj, choklad eller jordgubb? Ingen svensk sommar utan glass! I det här avsnittet spårar vi den frysta favoriten tillbaka till tiden då is och snö användes istället för frys. Vi följer glassens väg till Sverige från sorbet till gräddglass, via gelato till Piggelin. Med en glass i handen önskar vi er lyssnare en riktigt glad sommar och hörs igen i augusti, lagom till surströmmingspremiären!
Lyssna på fler avsnitt från
Den svenska matresan
Visar 1–10 av 46 avsnitt
12 juni 2026
41 min
29 maj 2026
32 min
15 maj 2026
30 min
1 maj 2026
27 min
17 april 2026
30 min
3 april 2026
23 min
20 mars 2026
22 min
6 mars 2026
33 min
20 februari 2026
27 min
6 februari 2026
31 min